郧西在线讯 通讯员孟凡海报道：为强化学校食堂食品安全风险防控，及时消除不安全隐患，提升学校师生食品安全意识，5月3日上午，景阳监管所结合春季学校食堂食品安全专项整治工作，深入风险点较高、离集镇偏远的明德小学，开展食品安全知识进校园活动，宣传普及食品安全知识，向师生们讲解辨假识劣方法，并对学校采购的蔬菜、火腿肠、食用油等食品进行现场快速检测，全力做好食品安全监管，为学校食堂食品安全再上“保险”，让学生放心、家长安心，切实保障师生饮食安全。

在开展食品安全知识进校园活动中，景阳监管所向学校师生详细介绍食品快速检测项目、基本原理和操作流程，进一步增强同学们对食品安全知识的了解，扩大对食品安全快检工作的认识，回答同学们对食品安全法律法规的提问，发挥学校师生在食品安全监管中的参与和宣传作用，共治共享食品安全。

下一步，景阳监管所将持续扎实推进食品安全知识进校园活动，食品安全快检工作进校园常态化，通过食品法律法规宣传与食品安全快检工作进校园活动，巩固春季学校食堂专项整治成果，切实提升校园食品安全水平，确保师生舌尖上的安全。