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河夹监管所扎实开展校园及周边食品安全专项排查整治

发布时间:2018-05-09 17:13:57    作者:    来源:    【郧西周刊】   

郧西在线讯 通讯员陈支永报道:进一步加强学校校园及周边食品安全工作,提升学校食堂及周边食品安全水平,净化学生饮食消费环境,有效防范校园食品安全事件的发生,确保广大师生饮食安全和身心健康,根据县食药监局统一部署,近日河夹监管所对辖区学校食堂及校园周边食品经营单位开展安全隐患专项排查整治。

一是重点查看学校食堂是否建立执行食品安全相关管理制度、食品经营许可证是否在有效期内、从业人员健康证明是否有效、是否严格执行食品进货验收和索证索票制度、餐饮具消毒是否符合要求、食品留样是否按要求;二是对于学校内及周边的食品销售单位,执法人员重点检查是否持有效的食品经营许可证,食品进货台账记录是否完整,食品存储是否符合要求,是否有销售超过保质期食品的行为,是否有“三无食品”“五毛食品”及食品标识是否规范等违法违规问题;三是对校园周边200米以内食品摊贩、单位,重点查看其主体资格是否合法,主体责任是否严格按要求落实,加工经营行为是否规范。

此次检查,共出动执法人员40人次,检查学校食堂7家、学校内及周边的食品销售单位10家、餐饮单位3家,检查员发现的违规行为下达责令整改通知书3份,违法行为立案查处2家。下一步,河夹监管所将继续加大学校周边食品安全监管的力度,确保广大师生的消费安全。


( 责任编辑:何宝国 )
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