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郧西马头山羊赋

发布时间:2018-09-10 11:35:16    作者:杨世春    来源:    【郧西周刊】   

天生灵物谓之瑞,地出灵物谓之祥。郧西风水胜境,物华天宝,独产国家地理标志性吉兽马头山羊。其形也,体格壮硕,四肢雄健,形态匀称,毛色丽艳,头似马驹,和柔无角,观之养眼;其性也,狡捷柔顺,御寒耐旱,糟糠粗饲,适应性强,杂交亲和,繁殖率快,出肉率高,养之易存;其品质也,肌维细嫩,板皮优良,肉色妍红,肥而不腻,肉质鲜美,膻味轻小,食之可口,营养丰富,能滋补气血亏虚,可抵御风寒湿痹,四季食之,老弱皆宜。因之,民养之以增其利,人食之以强其体,地方因之声誉鹤起,产业因之名扬海外,国家认证其为地理标志性保护产品。县政府得其物华,依托资源,将马头山羊养殖作为富民壮财的第一产业,打造马头山羊知名品牌,使马头山羊产业持续健康发展。时贞则物应,德博而化光。郧西之马头羊也,食青草,饮山泉。兰天白云,溪水青山,逸群特秀,三阳开泰。《书》曰“击石拊石,百兽率舞”。马头山羊,已然为“五美郧西”建设之一张靓丽名片矣!

 

  


( 责任编辑:耿晨 )
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